又要來跟大家分享讀書心得啦~~~~~
這次一樣是參加了盒子所舉辦的盒子好康活動-------小魚媽安心料理
說真的沒拿到這本書之前,我還真不知道誰是小魚媽?????
雖然,她是個頗知名的部落客,但她的blog我還真的沒去逛過
收到了這一本算是針對嬰幼兒的食譜,還是本可以親子同樂的操作食譜
光是看到外表的彩色豐富的照片,就讓人的眼光捨不得離開
連我家的豆牙少爺,都搶先我一步,拿來翻個不停,還不斷地給我開始點起菜單來
一直跟我講: 媽媽,我要吃這個,妳煮這個好不好????
呵呵~~~~看到美味的照片,都忘了裡頭的食材很多根本都是你們不喜歡吃的東西呢
先撇開食譜不說,裡頭的ㄧ些健康的觀念,倒是讓我很認同
就是購買的食材,最好是當季的,那是便宜且質量最好的
接著就是購買量夠的東西,吃完再來購買就好了,別大量囤積食物,導致食物保鮮期都過了
再來就是自己動手做,也可以避開目前的食安風暴囉
也教人怎麼處理煩人的調理過程,將其簡化成簡單的步驟
還能讓小小孩一起幫忙,一起來體會烹調的辛苦跟樂趣
讓他們可以愛惜食物的美味呢
現在有了這本小小孩的食譜,改天可以來跟他們一起來做做看囉...........................