本身就很喜歡吃果凍類的食品,因為Q彈滑嫩的口感
很順口,真的會一口接著一口停不下來,還帶有止渴的效果
那果凍+膠原蛋白的話,那就更棒啦,吃了,還可以達到養顏美容的效果呢
一般市面上頭的膠原蛋果凍,好像都是莓果類的居多,像是蔓越莓或者是藍莓這類的
這次要來分享的,比較不一樣,也挺少吃到的,來自海洋的珍寶..........
聽到"海洋"兩字,第一想到的應該是"魚"吧
呵呵~~~但不是"魚"啦,是另外一種最近讓人注意到的"藻類"
這次的"藻類"可不是大家常見的"藍色"或者"綠色"的
那是"紅色"的啦,就是人家稱的海洋紅寶----紅藻
它長得還真的好像"木耳"喔,難怪叫做海木耳
不多說了,就趕快來分享一下"吃"在嘴裡的感覺吧
紅藻長這個樣子,真的挺像是木耳的
差別在於木耳都是單片的,不像這藻類是一團的
在官網中,看了一下紅藻的介紹
才知道原來"紅藻"擁有黑白木耳的營養成分外,還多了多種的海洋微量元素
被稱作為海木耳,還真的是名副其實呢
一樣將成分跟注意事項都有標示清楚了
裡頭除了海木耳外,還有添加了奇亞籽,這是增加纖維素嗎???
也多了葡萄果汁,讓口感更加地好吃喔
一樣有製造跟保存期限的標示在盒底
既然是食品,當然營養標示也是少不了的
看了一下,這熱量真的好低耶,不到30大卡
就連糖分都不算高,吃起來的口感是酸甜的滋味啦
裡頭是一條一個小包裝,很方便讓人攜帶著出門
打開後,裡頭的膠原蛋白凍很軟嫩Q彈喔
看得到還有奇亞籽的顆粒在上頭呢,顏色當然就是葡萄汁的色澤啦
其實,冰涼涼的,直接拿來就吃,口感就很好入口啦
Q彈軟嫩的口感,比那種蒟蒻果凍來的水嫩,好咀嚼
裡頭的奇亞籽顆粒,也不會讓人覺得有太大的差異感(就是硬硬的顆粒感覺啦)
味道就是偏向葡萄汁的微酸甜口味,挺好吃的
但得要控制一下,要不然,還真得很容易一次就解決了一盒呢:P
因為小寶少爺看到我在吃,也吵著要吃
就乾脆幫他做了一小碗的冷飲,也幫自己來一杯冷飲
換另一種吃法-----把這海木耳靚Q膠原凍,當作椰果來吃囉
用湯匙就可以切小塊狀啦,加入了一般的紅茶就行了
用吸管喝或者用湯匙舀著吃,隨自己開心啦
口感當然是比椰果來的軟嫩囉,也比較容易讓小孩子咀嚼
只要切的大小,可以讓小孩一小口吃掉,就比較不用擔心會噎到
當然,還是得在一旁看著他吃完,確保安全啦
跟紅茶一起吃起來,味道上頭會有點差別,畢竟本身是帶有微酸的口感
接受度,我覺得還ok啦
另外,再來分享另一種海木耳的食用方式----就是把它拿來做成纖活飲
別看這一小瓶,裡頭的內容物可是熬煮很久的呢
裡頭除了主角海木耳外,還有枸杞、黑糖、奇亞籽、冬瓜糖、薑.....等
營養成分的標示也清楚的在上頭呢
看了一下,這熱量就比剛剛來的高一點
保存期限則是在瓶蓋上頭
從瓶身看起來挺液體的,倒出來才發現挺濃稠的呢
熬煮的功夫,一點都沒有馬虎喔
看得到裡頭的枸杞顆粒,材料很扎實
那奇亞籽呢????就是裡頭那個黃色的顆粒啦
聞起來有點薑的氣味,喝起來有薑的味道,但沒有薑的辛辣味
還挺滑潤好吃的,也很好入口
不過,小小孩的接受度就不太高啦,大部分是因為薑的味道啦
如果有那種原味的就更棒啦,多了一種選擇,也讓不吃薑的人喜歡呢
好啦.......分享到此結束
有興趣的水水們,可以到官網上去瞧瞧喔
網址: http://goo.gl/9XBQ42
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,
引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。