記得第一次使用滴雞精,是在懷孕的時候 , 為了補充營養跟體力
當時長輩都建議喝雞精 , 但很怕那種傳統式雞精的腥味(呵呵~~念書時 , 喝過 , 讓人印象深刻ㄚ)
剛好 , 滴雞精剛剛出現 , 也沒幾個人知曉 (我還是在網路上頭尋找的呢)
喝過滴雞精後 , 對於傳統式的雞精就不會在考慮啦.......畢竟滴雞精很好喝ㄇㄟ
現在滴雞精出現的品牌越來越多了 ,有些裡頭也多了一些中藥材的添加選擇性
更加可以提供消費者 , 應因個人需求來選擇啦.....
今天要來分享的就是滴雞精 , 這一家來自蛋之鄉滴雞精 , 也是我第一次喝呢
就趕快來分享一下心得感想吧.........
蛋之鄉這個名稱由來:
要感謝上一輩養育我們,就想母雞所孕育的雞蛋一樣,是傳承也是生命的延續
剛開始是因為年邁奶奶的身體 ,用了自家的老母雞去研究熬煉寶貴的滴雞精
慢慢地變成了事業 ,繼而將這份子孫情感延續下去
設計了撕開的缺口 , 方面在外頭使用
包裝背面有提供加熱方式........
看起來微波爐是最快的方法啦 ,只要30秒鐘就行了(我家的微波爐).........
一樣有營養成分的標示
一包只有60ml ,很珍貴的ㄋㄟ
這個在室溫下就可以保持12個月,就算帶出門 ,也不需要加熱很久(稍微溫一下就行了)
注意事項跟保存期限都有詳細的標示喔
室溫下就可以保存,所以倒出來本身就是液體狀態,只是不熱罷了.....
顏色色澤看起來是很漂亮的琥珀色,很清澈無雜質
聞起來有一股很香醇的雞湯氣息 ,無腥味
用微波加熱後,滴雞精的顏色感覺會比較深一點 , 香味更加濃郁了
沒加熱前稍微品嘗了一口,很香醇的味道, 帶有微微的苦甘在喉嚨發酵
加熱後的口感變好喝許多,之前的苦味消除許多,只有甘的回味還在 , 嘴裡的甘甜感會持續一段時間說
果然 , 雞湯還是要熱熱的喝才對味ㄚ!!!!!!!
別看這樣小小的一碗60ml , 這可是超濃縮的雞湯ㄚ!!!!!
早上起床熱熱的喝下去 , 還兼俱暖胃的效果 , 讓人整個精神都來了
喝起來還不會有那種油膩感 , 又容易被吸收
一碗下去 , 帶來了體力跟營養 , 又可以開始迎接忙碌的一天 , 奮鬥啦!!!!